节点文献

脉冲强光对桃软腐病菌的灭活效果及其机理初探

免费订阅

【作者】 陈秋平袁勇军戚向阳

【Author】 CHEN Qiu-ping;YUAN Yong-jun;QI Xiang-yang;College of Biological & Environmental Science,Zhejiang Wanli University;

【机构】 浙江万里学院生物与环境学院

【摘要】 【目的】研究脉冲强光对桃软腐病菌灭活效果及其机理。【方法】对接种桃软腐病菌孢子的PDA平板进行辐照处理,考察脉冲强光对桃软腐病菌孢子灭活的可行性;分别采用150mJ·cm-2、300 mJ·cm-2、450 mJ·cm-2、600 mJ·cm-2、750 mJ·cm-2的脉冲强光对接种桃软腐病菌孢子的桃果进行处理,探讨辐照剂量对其灭活效果的影响;通过扫描和透射电镜观察、琥珀酸脱氢酶(SDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)活性以及蛋白质泄漏量的测定,初步探讨脉冲强光对桃软腐病菌的灭活机理。【结果】结果表明,脉冲强光对桃软腐病菌孢子有明显的灭活效果且呈现良好的量-效关系,当辐照剂量为750 mJ·cm-2时,桃果表面孢子减少6.10 Lg(cfu·g-1),灭活率为100%。脉冲强光对桃软腐病菌孢子壁具有破坏作用,抑制桃软腐病菌SDH和MDH酶活性,并导致细胞内蛋白质外泄。【结论】脉冲强光可有效灭活桃软腐病菌,具有破坏孢子壁和细胞膜、抑制桃软腐病菌呼吸代谢等多种灭活机理。

【关键词】 脉冲强光桃软腐病菌灭活机理
【基金】 宁波市自然科学基金(2009C32017);宁波市农业科研攻关项目(2011C10016)
【所属期刊栏目】 植物保护·果品质量与安全 (2014年03期)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2014.03.001
  • 【分类号】S436.621.1
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】147
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: