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‘凯特’杏成熟期果面遇雨积水是裂果的主要诱因

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【作者】 丁改秀王保明仓国营牛兴艳苏琪刘海霞温鹏飞

【Author】 DING Gaixiu;WANG Baoming;CANG Guoying;NIU Xingyan;SU Qi;LIU Haixia;WEN Pengfei;Institute of Horticulture,Shanxi Academy of Agricultural Sciences;The Centre for Fruit Development in Ruicheng County;College of Horticulture,Shanxi Agricultural University;

【机构】 山西省农业科学院园艺研究所芮城县果业发展中心山西农业大学园艺学院

【摘要】 【目的】明确‘凯特’杏果实不同发育时期水分运输情况,阐明引发成熟期裂果的主要原因。【方法】跟踪杏发育进程,分别于果实第一次快速生长期、硬核期、第二次快速生长期、成熟期进行采样。品红示踪试验中,将带有杏果和叶片的枝条浸入品红溶液中,每隔30 min观察1次;每次选留3~5颗完好的果实,将果实果柄完整取下并在果实中部切取1 cm3小块,投入预冷的FAA固定液中,4℃冷藏1周后,对切块进行常规石蜡切片处理;采用TUNEL细胞凋亡检测试剂盒(碧云天生物技术有限公司)对不同发育时期果皮细胞活性进行检测;每次采样后切取新鲜的果实表皮,对其进行曲利苯蓝染色,观察果皮细胞死亡程度。【结果】‘凯特’杏发育前期,品红溶液均能较顺畅地运输至果实,进入成熟期后品红溶液运输十分困难。杏果发育过程中,果柄导管均保持较畅通状态。杏果实发育后期,果皮细胞出现较多由表皮毛退化形成的"缺口",有的"缺口"直接与皮下层细胞相连。随果实发育进行,‘凯特’杏果皮发生明显的细胞凋亡和死亡现象,且果锈及其周边部位细胞死亡较为严重。【结论】‘凯特’杏发育后期,虽然果柄导管未发生明显的异化,且水分运输功能正常,但内果皮(果核)木质化加剧且与果柄"对接",使根系吸水难以大量进入果实。同时,果实表皮毛退化、表皮细胞出现"缺口",且果皮细胞凋亡、局部死亡,为果实表面水分大量进入果实打开了通道。

【关键词】 ‘凯特’杏裂果果面积水细胞凋亡
【基金】 山西省科技攻关项目(20140311017-2);山西省科技重点研发项目(2015-TN-4-5)
【所属期刊栏目】 栽培·生理·生态 (2016年09期)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.20160165
  • 【分类号】S662.2
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】156
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