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‘巨峰’葡萄花穗整形方式研究

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【作者】 程大伟陈锦永鲁会冉顾红张威远张洋郭西智祁帅李正阳

【Author】 CHENG Dawei;CHEN Jinyong;LU Huiran;GU Hong;ZHANG Weiyuan;ZHANG Yang;GUO Xi-zhi;QI Shuai;LI Zhengyang;Zhengzhou Fruit Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory for Fruit Tree Growth,Development and Quality Control;

【机构】 中国农业科学院郑州果树研究所/中国农业科学院果树生长发育与品质控制重点开放实验室

【摘要】 【目的】探究不同花穗整形方式对‘巨峰’葡萄果实性状和工作效率的影响,评价筛选‘巨峰’葡萄理想的整穗方式。【方法】在见花前2~3 d至见花后2~3 d分别对‘巨峰’葡萄进行留穗尖4、5、6、7、8、9 cm及剪短小分枝、去上去下留中间和去主穗留副穗的整穗处理。分析果实的生长指标、品质指标和工作效率,并对指标进行主成分综合评价,筛选最佳整穗方式。【结果】不同的花穗整形方式在品质及工作效率等指标上存在一定差异。综合评价结果为去主穗留副穗>留穗尖5 cm>留穗尖4 cm>留穗尖6 cm>留穗尖8 cm>留穗尖7 cm>留穗尖9 cm>去上去下留中间>剪短小分枝。结合生产实际,确定留穗尖5 cm的综合评价效果最好。【结论】留穗尖5 cm的花穗整形方式是‘巨峰’葡萄省工、提质的最佳整穗方式。

【关键词】 ‘巨峰’葡萄花穗整形品质综合评价
【基金】 河南省科技攻关(172102110255);河南省大宗水果产业体系(S2014-11);郑州市水果(葡萄、草莓等)产业体系
【所属期刊栏目】 技术与方法 (2018年07期)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.20180014
  • 【分类号】S663.1
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】148
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