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新中国果树科学研究70年——葡萄

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【作者】 段长青刘崇怀刘凤之王忠跃刘延琳徐丽明

【Author】 DUAN Changqing;LIU Chonghuai;LIU Fengzhi;WANG Zhongyue;LIU Yanlin;XU Liming;China Agricultural University;Zhengzhou Fruit Research Institute,CAAS;Institute of Pomology of CAAS;Institute of Protection,CAAS;Northwest A & F University;

【机构】 中国农业大学中国农业科学院郑州果树研究所中国农业科学院果树研究所中国农业科学院植物保护研究所西北农林科技大学

【摘要】 葡萄(Vitis spp.)是起源最古老的植物之一,我国葡萄栽培历史悠久,葡萄酒文化源远流长,尤其是新中国成立70年来,科学研究的进步为我国葡萄产业的发展壮大提供了强有力的科技支撑。笔者综述了新中国成立70年来我国葡萄资源评价利用与育种、葡萄栽培与土肥管理、葡萄病虫害防控、鲜食葡萄贮运保鲜、葡萄酒酿造以及葡萄园机械化管理等方面的科技研发历程与进展,以期为未来葡萄科学研究与生产应用提供指导。

【关键词】 葡萄新中国70年科学研究回顾展望
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.Z05
  • 【分类号】S663.1
  • 【下载频次】302
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