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鲜食葡萄新品种‘中葡萄12号’的选育

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【作者】 章鹏刘三军贺亮亮宋银花

【Author】 ZHANG Peng;LIU Sanjun;HE Liangliang;SONG Yinhua;Zhengzhou Fruits Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences;

【通讯作者】 刘三军;

【机构】 中国农业科学院郑州果树研究所

【摘要】 ‘中葡萄12号’是以‘巨峰’为母本‘,京亚’为父本,杂交选育出的早熟葡萄新品种。果穗圆锥形,果穗中等大,平均单穗质量660 g,最大可达1 500 g,果粒着生中等紧密,果穗大小整齐。果粒椭圆形,紫黑色。果粒大,平均单粒质量8.7 g,最大单粒质量13.0 g,果皮较厚有韧性,果肉软,果汁绿黄色,汁液多,味道甜,有草莓香味,该品种可溶性固形物含量(w,后同)为18.0%,可溶性总糖含量为14.5%,总酸含量为0.52%,糖酸比达到28∶1,单宁含量为1 180 mg·kg-1,维生素C含量为4.42 mg·100 g-1,氨基酸含量为5.54 g·kg-1。郑州地区浆果7月上旬开始着色,7月底8月初完全成熟。从萌芽至浆果充分成熟约需110 d。

【关键词】 鲜食葡萄新品种‘中葡萄12号’
【基金】 中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTP-2019-ZFRI);国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-29-31)
【所属期刊栏目】 新品种选育报告 (2020年02期)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.20190412
  • 【分类号】S663.1
  • 【下载频次】121
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