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1984年营养医学科研计划建议

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【作者】 杨鲁第

【机构】 苏联医科院营养医学问题科学委员会

【摘要】 <正> 1983年3月9日苏联医科院营养医学问题科学委员会执行部会议研究了1984年营养问题的科研计划建议。科学委员会提出了一系列至今很少研究的现实问题。研究这些问题对今后营养科学的发展有重大意义。关于“食物同化的理论基础”包括:纤维物质的作

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