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二次施光法中Cl~-影响的回归分析研究

蒋世云

广西工学院轻纺系

摘要:本试验通过测定不同NaCl浓度的蔗糖液的旋光度,对Cl-的影响进行了回归分析研究。得回归方程αi=-0.007968Ci+0.01948相关系数r=-0.9746,表明有极显著的负相关。对于精度为士0.05°D的圆盘旋光仪,当NaCl浓度<8.72%时可忽略Cl-的影响;对于精度为士0.01°S的验糖仪,当NaCl浓度<2.88%时可忽略Cl-的影响。本试验结果表明二次旋光法测蔗糖含量时,HCl水解时发生的Cl-影响可忽略不计,因此可省去水解前旋光度测定加NaCl这一操作。
  • DOI:

    10.16375/j.cnki.cn45-1395/t.1995.03.015

  • 专辑:

    理工C(机电航空交通水利建筑能源); 理工B(化学化工冶金环境矿业)

  • 专题:

    化学

  • 分类号:

    O657

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