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迷迭香浸膏的提取及在卷烟中的应用研究

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【作者】 孙志涛费嘉祥臧亚飞杨靖

【机构】 郑州轻工业大学食品与生物工程学院河南中烟工业有限责任公司技术中心

【摘要】 本文以石油醚为溶剂,正交试验和单因素试验相结合的方法对迷迭香浸膏的超声波萃取工艺进行优化,采用GCMS分析提取物化学成分,并对其在卷烟中的应用进行研究。超声波萃取的最佳工艺为:料液比1∶14,粉碎度60目,提取时间20min,迷迭香浸膏得率为5.98%,浸膏中含有桉叶油醇、樟脑、石竹烯、松油醇、蒎烯等16种成分,在卷烟中的最佳添加量为0.01%。

【关键词】 迷迭香超声波萃取GC-MS卷烟
【所属期刊栏目】 食品与生物 (2020年03期)
  • 【分类号】TS452;TQ654.2
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