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虾青素、二十二碳六烯酸、磷酯酰丝氨酸联合应用对小鼠衰老模型记忆力和免疫力的影响

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【作者】 蒋慧杜广才

【机构】 山东省食品药品检验研究院山东医学高等专科学校

【摘要】 目的:探讨虾青素(ASTA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷酯酰丝氨酸(PS)对小鼠衰老模型记忆力和免疫力的影响。方法:用SPF级昆明小鼠,D-半乳糖125mg/kg颈背部注射40天,建立衰老模型,进行跳台试验,观察对小鼠衰老模型记忆力和免疫力的影响;用SPF级Wistar大鼠用于30天喂养试验评价安全性。结果:跳台及消退试验检测中、高剂量组潜伏时间均显著升高(P<0.05、P<0.01),跳台试验检测中、高剂量组错误次数显著低于模型对照组(P<0.01),消退试验检测低、中、高剂量组错误次数显著低于模型对照组(P<0.05、P<0.01)。低剂量组GSH-Px显著高于模型对照组(P<0.05)。中、高剂量组脾、胸腺体重比值、SOD、GSH-Px、IL-2、IgG、IgA、IgM显著高于模型对照组(P<0.05、P<0.01),MDA、IL-6显著低于模型对照组(P<0.05、P<0.01)。30天喂养试验各剂量组动物体重、体重增加、进食量及食物利用率与阴性对照组相比均无显著性差异(P>0.05),血液学指标、血生化指标、脏器绝对重量及脏/体比值与阴性对照组相比无显著差异(P>0.05),病理组织学检查脏器亦无明显损害。结论:ASTA、DHA、PS联合应用可提高D-半乳糖所致衰老模型小鼠的记忆力,提高氧化酶活性,增强模型小鼠免疫功能,且具有较高的安全性,其作用机理可能与ASTA、DHA、PS抗氧化作用和促乙酰胆碱水平升高有关。

【所属期刊栏目】 检测与分析 (2020年03期)
  • 【分类号】TS201.4
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