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西洋菜的研究进展

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【作者】 杨乾展赵浩如程景才王震华

【Author】 YANG Qian-zhan,ZHAO Hao-ru ,CHENG Jing-cai,WANG Zhen-hua(China Pharmacentics University,Nanjing 210038,China)

【机构】 中国药科大学中国药科大学 江苏南京210038江苏南京210038

【摘要】 概述了近10 a来西洋菜的来源、栽培和化学成分以及药理方面相关研究的进展情况,为进一步开发药食两用植物西洋菜提供了科学依据。

【关键词】 西洋菜豆瓣菜化学成分药理作用栽培
【所属期刊栏目】 园艺·园林 (2008年04期)
  • 【DOI】10.16318/j.cnki.hbnykx.2008.04.049
  • 【分类号】S645.9
  • 【被引频次】18
  • 【下载频次】376
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