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利用小麦秸秆栽培双孢蘑菇高产配方筛选研究

彭学文吴志会解文强周廷斌

唐山市农业科学研究院

摘要:以小麦秸秆为主料栽培双孢蘑菇,可使小麦秸秆变废为宝,拓宽双孢蘑菇生产原材料的来源渠道。以双孢蘑菇菌株AS2796为试材,选用稻草为主的培养料为对照,以小麦秸秆不同添加量设置了3个配方处理,研究了不同麦秸比例对菌丝生长情况、满袋时间以及鲜菇产量的影响。结果表明:处理Ⅱ菌丝生长速度快,满袋时间仅为22.7 d,鲜菇产量高达10.5 kg/m2,为最佳培养料配方,即麦秸47.6%、牛粪35.7%、鸡粪11.9%、饼肥1.2%、尿素0.2%、石膏1.2%、过磷酸钙1.2%和石灰1.0%。
  • DOI:

    10.16318/j.cnki.hbnykx.2011.09.031

  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    园艺

  • 分类号:

    S646.1

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