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利用紫穗槐替代部分木屑栽培香菇的培养料配方研究

彭学文解文强周廷斌吴志会

唐山市农业科学研究院

摘要:为了扩大香菇培养料来源、降低生产成本,进行了利用紫穗槐替代部分硬杂木屑栽培香菇的效果试验。以香菇808为试材,选用全硬杂木屑为主的常规培养料为对照,用紫穗槐屑替代部分硬杂木屑设置了不同的培养料配方处理,研究了不同紫穗槐比例对香菇发菌速度和鲜菇产量的影响,并筛选出适宜香菇栽培的培养料配方。结果表明:利用紫穗槐作为木屑代料栽培香菇时,培养料的最佳配方为紫穗槐58%、硬杂木屑30%、麸皮10%、石膏1%、生石灰1%。利用该配方栽培香菇,菌丝生长速度适中,产量与全硬杂木屑配方培养料栽培持平,达到885.4 g/袋。
  • DOI:

    10.16318/j.cnki.hbnykx.2016.02.007

  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    园艺

  • 分类号:

    S646.12

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