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简论清代的畜牧技术

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【作者】 程新晓

【Author】 CHENG Xin-xiao;Henan University;

【机构】 河南大学出版社

【摘要】 清代畜牧技术在继承前人经验的基础上,有了很大的成就。清代在饲养管理方面更加注重精心饲养,饲养管理上的规定也增加了很多;在畜种改良技术方面有了新的突破,特别是阉割技术进步很大,阉割技术以母猪的"小挑花法"为代表;清代在相畜术方面主要是继承前人的经验;在兽医技术方面,不仅涌现出大批优秀的技术人才,而且在兽医理论上也有了新的进展。

【关键词】 清代饲养管理畜种改良相畜术兽医技术
【所属期刊栏目】 历史学研究 (2015年06期)
  • 【DOI】10.16366/j.cnki.1000-2359.2015.06.021
  • 【分类号】K249;S8-09
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】78
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