【作者】 朱家淼;
【机构】 厦门中坤食品有限公司;
【摘要】 以复合调味品的设计、生产及发展趋势为研究对象,对复合调味品产品设计进行探讨分析,讨论复合调味品的原料种类与选择,探讨复合调味品的生产,并对复合调味品的发展趋势进行展望。更多还原