节点文献

苏州市包装饮用水中铜绿假单胞菌污染调查

免费订阅

【作者】 苏粉良徐振东陈雨欣周雯臧海竹李冰燕

【通讯作者】 李冰燕;

【机构】 苏州大学医学部苏州出入境检验检疫局

【摘要】 目的了解苏州市包装饮用水中铜绿假单胞菌的污染状况。方法按GB 19298—2014 《食品安全国家标准包装饮用水》要求,采用GB/T 8538—2008 《饮用天然矿泉水检验方法》、GB 8538—2016《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》对送检包装饮用水进行检测。结果 2016—2017年,共检测992批次包装饮用水,铜绿假单胞菌检出率为7.66%,桶装水检出率(11.41%)高于瓶装水(1.11%),2017年检出率(3.56%)低于2016年(11.48%),差异均有统计学意义(χ2值分别为15.247、21.972,P值均<0.05)。不同品种的水样检出率差异无统计学意义(P>0.05);夏秋季检出率较高(分别为8.36%、9.68%),冬春季较低(分别为未检出、0.71%)。结论苏州市包装饮用水存在铜绿假单胞菌污染现象,应加强监管。

【关键词】 包装饮用水铜绿假单胞菌污染监测
【所属期刊栏目】 卫生监督监测 (2019年03期)
  • 【DOI】10.13668/j.issn.1006-9070.2019.03.033
  • 【分类号】R123.1
  • 【下载频次】14
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: