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江苏省1994年公共餐(饮)具卫生监测分析

王春明赵天良周群霞董蔚

江苏省卫生防疫站

摘要:江苏省1994年公共餐(饮)具卫生监测分析江苏省卫生防疫站王春明,赵天良,周群霞,董蔚为了解全省饮食行业公共餐(饮)具卫生质量现状,有针对性地加强监督指导,提高餐(饮)具卫生水平,有效控制食源性疾病传播,现将1994年全省餐(饮)具卫生监测结果作一分...
  • 专辑:

    医药卫生

  • 专题:

    预防医学与卫生学

  • 分类号:

    R155.7

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