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民办院校高职酒店管理专业人才培养模式创新研究——以西安欧亚学院旅游系为个案研究

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【作者】 谭启鸿

【机构】 西安欧亚学院旅游系

【摘要】 人才培养模式的创新是目前民办高职教育发展的关键性问题之一。本文通过对陕西目前民办高职院校酒店管理专业人才培养模式现存问题的分析,结合西安欧亚学院及酒店管理专业人才培养模式的创新实践,提出相应的创新对策,探索高职旅游教育新的发展思路。

【关键词】 民办高职酒店管理培养模式创新
【所属期刊栏目】 职教与成教 (2009年22期)
  • 【分类号】F719-4
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】190
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