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瘦肉精对农村生猪养殖业的警示

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【作者】 王艳竹

【机构】 安阳县柏庄镇人民政府

【摘要】 食品安全是全民非常关注的问题,使用瘦肉精饲养生猪从而导致消费者中毒的事件时有发生,本文将对瘦肉精的本质、危害和对生猪的检疫监控进行论述,旨在提高畜牧养殖业,特别是农村生猪养殖业者对瘦肉精的危害的认识,促进畜牧养殖业的良性发展。

【关键词】 瘦肉精本质危害监管
【所属期刊栏目】 农林论坛 (2011年19期)
  • 【分类号】F326.3
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