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老年人营养教育内容和营养教育措施探究

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【作者】 王芮单淑香綦翠华

【机构】 济南大学食品科学与营养系山东省胸科医院

【摘要】 本文在介绍老年人营养状况及营养教育现况的基础上,提出了老年人营养教育的内容,重点讨论了老年人营养教育的措施,并对城市和农村老年人的营养教育进行了区别化的探讨。

【基金】 山东省2013年科学技术发展计划(软科学部分)项目研究成果,项目编号2013RKB01437;山东省高校人文社科研究计划项目研究成果,项目编号J13WH89
【所属期刊栏目】 本刊重稿 (2014年01期)
  • 【分类号】R15
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】210
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