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网络口碑对餐饮消费意愿的影响

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【作者】 胡志海徐义敏

【Author】 HU Zhi-hai;XU Yi-min;School of Educational Science, HuangShan University;

【机构】 黄山学院教育科学学院

【摘要】 相当多的消费者在餐饮消费之前会参考网络口碑,因此分析网络口碑是如何影响消费者的网上消费意愿很有现实意义。以问卷调查的形式,从网络口碑的数量、质量、效价、一致性这几个方向来探讨消费者从中获得的感知价值的高低。发现大众点评的口碑数量认可度男性要大于女性,而在口碑质量方面不同性别之间没有显著差异;在口碑质量方面,最为认可的是乡镇用户,其次是一线城市;在口碑数量方面,不同城市差异不明显。餐饮业网络口碑总分及各个维度与消费意愿存在显著正相关,并对其有正向预测作用。感知有用和感知可信分别在餐饮网络口碑数量与质量、消费意愿总分中起部分中介作用。

【关键词】 网络口碑感知价值消费意愿
【基金】 安徽省教育厅人文社科重点研究项目(SK2016A0879)
【所属期刊栏目】 经管探新 (2020年03期)
  • 【DOI】10.15926/j.cnki.hkdsk.2020.03.007
  • 【分类号】F724.6;F719.3;F713.55
  • 【下载频次】253
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