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马铃薯品种淀粉含量和淀粉产量的表现及其稳定性分析

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【作者】 李明安马力吕文河

【Author】 LI Mingan;MA Li;LU Wenhe;Beidahuang Black Soil Potato Industry Co.Ltd.;Seed Potato Research and Development Center, Beidahuang Black Soil Potato Industry Co.Ltd.,Keshan Farm;Northeast Agricultural University;

【通讯作者】 马力;

【机构】 北大荒黑土薯业有限公司北大荒黑土薯业有限公司种薯研发中心东北农业大学

【摘要】 淀粉加工在马铃薯产业中起着重要作用。然而,目前广泛种植的原料薯仍然是淀粉含量不高的菜用薯。为选出适于黑龙江垦区种植的淀粉加工型马铃薯品种,试验采用随机区组设计,以‘延薯4号’为对照,对5个品种(‘同薯29号’、‘克新27号’、‘东农310’、‘内-9’和‘希森5号’)的块茎产量、淀粉含量以及淀粉产量进行评价,并进行稳定性分析。对照品种‘延薯4号’产量达46 300 kg/hm~2,淀粉含量13.76%,淀粉产量6 394 kg/hm~2,均表现出较好的稳定性。‘克新27号’产量(41 731 kg/hm~2)低于‘延薯4号’,但淀粉含量(18.94%)高于‘延薯4号’,结果淀粉产量(7 976 kg/hm~2)最高,但表现并不稳定。‘东农310’和‘希森5号’淀粉含量分别为18.33%和20.46%,并具有较高的淀粉产量,分别为6 709和6 658 kg/hm~2,表现稳定。该研究为淀粉企业正确选择品种提供了基础数据。

【关键词】 马铃薯品种产量淀粉含量淀粉产量稳定性
【基金】 黑龙江省科技计划重大项目(GA15B102)
【所属期刊栏目】 遗传育种 (2020年01期)
  • 【分类号】S532
  • 【下载频次】62
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