节点文献

养禽业

免费订阅
  • 【栏目名称】农业科学进展
  • 【语 种】中文;
  • 【页 码】450-454

【正文快照】 近年来,养禽业随着生物工程及电子科学的飞跃,学科的交叉渗透,市场的竞争与开拓,获得了更高的经济效益、社会效益、规模效益和生态效益。主要表现在家禽的良种繁育体系、营养与饲料加工体系、饲养管理工艺体系、疾病防治体系、禽产品加工和综合利用体系的日趋完善与深化,从而保证了进一步发展的后劲。一、国际养禽业概况 养禽业中发展最快的是肉用仔鸡。据联合国粮农组织《生产年鉴》报道,1987年全世界鸡存栏数为94.45亿只,比上年增加了5.21亿只,鸭增加了3.05亿只,增加幅度较大(156%)。其中中国鸡数增加3.37亿只,鸭增加3.06亿只,鹅也大量增长。全世界1988一1989年鸡存栏数稳步L升,存栏数最