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我国奶水牛发展现状

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  • 【栏目名称】综述
  • 【语 种】中文;
  • 【页 码】37-39

【正文快照】 2003年,全世界水牛存栏1.7亿头,水牛奶的产量为7 268.5万吨。全球水牛饲养量集中于亚洲发展中国家,特别是印度、巴基斯坦和中国,三个国家的水牛饲养量占世界总量的84.%%。 (一)中国水牛奶业概况 1.水牛头数增长情况世界水牛大致分为两大类型,即河流型和沼泽型。河流型水牛主要产于南亚大陆地区,如印度的摩拉水牛等。我国是饲养沼泽型水牛最多的国家,据统计,2003年,中国(不包括台湾省)饲养水牛2 228.2万头。水牛饲养量达到百万头以上的有广西、云南、贵州、四川、湖南、广东、湖北、江西等8个省(自治区),其中以广西水牛头数最多417.1万头,占全国水牛总数18.72%,上述8个省(自治

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