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带盖套环封口利于虎奶菇低温发菌

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【作者】 金卫根

【机构】 东华理工大学生物系

【摘要】 <正>以临川虎奶菇-0121为供试菌株,对虎奶菇"冷菌热菇"种植模式进行探究。结果表明,在低温季节发菌,可利用虎奶菇自身的呼吸作用产热提升温度,能促使菌丝体生长加快,提前完成发菌。采用带盖套环封口技术,在阻隔杂菌的同时,空气流通好,也更有利于虎奶菇菌丝体生长。

【所属期刊栏目】 科研快讯 (2016年12期)
  • 【DOI】10.16734/j.cnki.issn1003-7152.2016.12.027
  • 【分类号】S646
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