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基于实践能力培养的“旅行社经营与管理”项目化教学实践与分析

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【作者】 杨亚丽卓玛措

【Author】 YANG Yali;ZHUO Macuo;Tourism College,Qinghai Nationalities University;

【机构】 青海民族大学旅游学院

【摘要】 项目化教学不仅能使学生学到理论知识和操作技能,还能培养学生的系统实践能力,是体现"以学生为中心"理念的极佳载体。文章以某大学旅游管理专业的课程"旅行社经营与管理"为个案,从项目设计、项目实施、问卷调查、教学效果分析四个方面,通过定性与定量结合的方式对课程项目化教学效果进行分析,发现:与传统讲授教学相比,项目化教学更吸引学生;项目化教学对学生综合能力和素养的提升有较大的帮助,特别是换位思考能力、应变能力、信息收集与处理能力等;对不同班级综合能力和综合素养的培养中,总体为比较有帮助。

【基金】 青海民族大学本科教学研究项目“旅游管理专业学生实践能力培养的途径与方法研究”
【所属期刊栏目】 餐旅教育 (2019年06期)
  • 【分类号】G642;F590.65-4
  • 【下载频次】28
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