节点文献

T-2毒素的毒性效应及致毒机制研究进展

免费订阅

【作者】 邹广迅张红霞花日茂

【Author】 Zou Guangxun1,2,Zhang Hongxia2,Hua Rimao1,1.School of Resources and Environment,Anhui Agricultural University,Hefei 230031,China 2.Key Laboratory of Animal Ecology and Conservation Biology,Institute of Zoology,Chinese Academy of Sciences,Beijing 100101,China

【机构】 安徽农业大学资源与环境学院中国科学院动物研究所动物生态与保护生物学重点实验室

【摘要】 T-2毒素是由多种镰刀菌产生的单端孢霉烯族化合物中毒性较强的一种毒素,广泛存在于谷物和谷类食品中。经食物连续摄入T-2毒素会对人类和动物的健康造成潜在危害。目前,T-2毒素对人和动物健康的影响受到了社会的广泛关注,已成为毒理学领域研究的热点课题之一。在综述了T-2毒素的生物转化、代谢途径及其毒理学效应与机制基础上,对现有研究的不足和今后的研究方向进行了讨论,特别是在T-2毒素的精确分析检测和毒理学研究系统化等方面展开探讨。

【关键词】 T-2毒素HT-2生物转化凋亡毒理学效应
【基金】 国家基金委青年基金项目(No.201037004)
【所属期刊栏目】 综述 (2011年02期)
  • 【分类号】X171.5
  • 【被引频次】51
  • 【下载频次】1180
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: