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镉中毒的干预措施与机理分析

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【作者】 詹杰魏树和

【Author】 Zhan Jie1,2,Wei Shuhe1,* 1.Key Laboratory of Pollution Ecology and Environmental Engineering,Institute of Applied Ecology,Chinese Academy of Sciences,Shenyang 110016,China 2.Laboratory of Nutrition and Food Sanitation,Liaoning College of Health Vocational Technology,Shenyang 110101,China

【机构】 中国科学院沈阳应用生态研究所污染生态与环境工程重点实验室辽宁卫生职业技术学院营养与食品卫生研究室

【摘要】 镉极易在人体内蓄积且自然排泄缓慢,对人体健康危害严重,因此关于镉毒性的干预措施及机理研究意义重大。系统总结了螯合剂、金属硫蛋白、营养元素(锌、硒、钙、铁和维生素等),以及中药对镉毒性的干预作用及其机理。目前,镉中毒的许多干预措施均是利用与镉具有更高亲和性的一些外加物质,在动物体内与镉形成易于排出体外的复合物,再通过动物正常的生理活动将镉排出,以消除镉对机体内一些必需元素的正常新陈代谢活动的干扰。中药对镉中毒的干预机理可能成为新的研究热点。

【关键词】 镉中毒干预措施干预机理
【基金】 国家自然科学基金(31070455;40971184;40930739);国家科技支撑计划(2012BAC17B04);“863”计划课题(2012AA06A202);辽宁省自然科学基金(201102224)
【所属期刊栏目】 综述 (2012年04期)
  • 【分类号】R595.2
  • 【被引频次】29
  • 【下载频次】1146
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