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珠江水产品中滴滴涕和六六六残留特征及风险评价

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【作者】 穆三妞赖子尼王超李跃飞赵李娜李秀丽高原

【Author】 Mu Sanniu1,2,Lai Zini1,*,Wang Chao1,Li Yuefei1,Zhao Lina1,2,Li Xiuli1,2,Gao Yuan1 1.Fishery Eco-environment Monitoring and Evaluation Function Laboratory of Pearl River Valley,Pearl River Fisheries Research Institute,Chinese Academy of Fishery Sciences,Guangzhou 510380,China 2.College of Aquatic and Life Science,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306,China

【机构】 中国水产科学研究院珠江水产研究所,珠江水域渔业生态环境监测与评价功能实验室上海海洋大学水产与生命学院

【摘要】 以珠江河口水生食物链较顶端的鱼类和虾类作为研究对象,利用气相色谱(GC-ECD)法检测分析了有机氯农药滴滴涕(DDTs)和六六六(HCHs)及其单体在这些水生动物体内的残留水平和特征,以期为珠江流域水生生物生态风险评价提供基础资料和科学依据。结果显示,鱼类肌肉中的DDTs含量(以湿质量计)范围为未检出(nd)~42.73μg.kg-1(平均值为7.61μg.kg-1),在虾类肌肉中的含量范围为nd~9.51μg.kg-1(平均值为1.97μg.kg-1);鱼类肌肉中的HCHs含量范围为nd~1.71μg.kg-1(平均值为0.62μg.kg-1),在虾类肌肉中的含量范围为nd~0.86μg.kg-1(平均值为0.56μg.kg-1)。鱼类肌肉中DDTs和HCHs的残留均值高于虾类,而鱼类和虾类体内DDTs的残留量均高于HCHs的残留量。HCHs、DDTs的单体分别以γ-HCH、p,p’-DDT的含量最高,而且近期都有新的污染源输入。所采集的水产品中DDTs、HCHs残留量尚低于我国的无公害水产品质量安全标准要求(GB18406.4),亦低于日本、欧盟等发达国家和地区相关的最大残留限量,因此,DDTs、HCHs通过膳食的暴露暂时不会对该地区的人体健康产生危害。

【关键词】 滴滴涕六六六残留珠江河口鱼类虾类
【基金】 全国渔业环境监测网珠江生态监测与评价项目“广东省海洋渔业科技推广专项(A2011009)”
【所属期刊栏目】 专论 (2013年01期)
  • 【分类号】X826
  • 【被引频次】12
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