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婴幼儿营养方便食品的研制

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【作者】 郑力杨清香邢军

【Author】 ZHENG Li~1, YANG Qing-xiang~2, XING Jun~1 (1.Life and Science Technic Institute of Xinjiang Univesity,Urumqi,Xinjiang,830046 China; 2.Xinjiang Light Industry and Technic Vocational School, Urumqi,Xinjiang 830021,China)

【机构】 新疆大学生命科学与技术学院新疆轻工业职业技术学院新疆大学生命科学与技术学院 新疆乌鲁木齐830046新疆乌鲁木齐830021新疆乌鲁木齐830046

【摘要】 本文初步探讨了婴幼儿的营养特点,并分析了的婴幼儿的摄食特点,在此基础上结合国外部分婴儿食品的设计思路,充分开发利用我区优质的肉、奶、水果、蔬菜资源.针对性地开发研制了4种符合婴幼儿生理需要,并易于消化吸收的婴幼儿断奶食品或辅助食品.

【关键词】 婴幼儿营养断奶食品辅助食品
  • 【分类号】TS216
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】176
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