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作炮制辅料用姜汁的HPLC指纹图谱比较

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【作者】 张丽王智民王维皓高慧敏

【Author】 ZHANG Li, WANG Zhi-min , WANG Wei-hao , GAO Hui-min(1. Institute of Chinese Materia Medica, China Academy of Traditional Chinese Medicines, Beijing 100700, China; 2. Henan College of Traditional Chiese Medicine, Zhengzhou 450008 , China)

【机构】 中国中医科学院中药研究所中国中医科学院中药研究所 北京100700河南中医学院药学院河南郑州450008北京100700

【摘要】 目的:对3种不同制法所得炮制辅料用姜汁进行RP-HPLC指纹图谱的比较研究。方法:Alltech C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-水梯度洗脱,检测波长280 nm,柱温25℃,流速0.8 mL·min-1。结果:相同品种不同批次姜汁间的化学成分差别小,榨汁与煮汁间的成分差异显著。3种制法所得姜汁及生姜、干姜中共有成分为色氨酸和6-姜辣素,其中煎煮的姜汁(生姜煎汁、干姜煎汁)中又有6-姜酚出现。结论:利用RP-HPLC指纹图谱分析法可较全面的反映不同制法的姜汁间的差异;生姜榨汁较全面的保留了生姜的指纹特征且各成分含量较高。

【关键词】 姜汁6-姜辣素色氨酸6-姜酚HPLC指纹图谱
【基金】 国家科技部科研院所社会公益研究专项(2005DIB1J169)
【所属期刊栏目】 研究论文 (2008年09期)
  • 【分类号】R284.1
  • 【被引频次】15
  • 【下载频次】488
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