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油菜花粉的化学成分研究

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【作者】 郭娟丽张培成张智武

【Author】 Guo Juanli1,Zhang Peicheng2,Zhang Zhiwu1 (1.College of Food Science and Engineering,Inner Mongolia Agricultural University,Huhhot 010018,China;2.Institute of Materia Medica,Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College,Beijing 100050,China)

【机构】 内蒙古农业大学食品科学与工程学院中国医学科学院北京协和医学院药物研究所

【摘要】 目的:研究油菜花粉的化学成分。方法:采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱、反相柱色谱等方法进行分离纯化,根据波谱数据进行结构鉴定。结果:从油菜花粉的醋酸乙酯和正丁醇部位分离得到9个单体化合物,分别为山柰酚-3-O-β-D-葡萄糖-(1→2)-β-D-葡萄糖苷(1),山柰酚-3,4′-双-O-β-D-葡萄糖苷(2),槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖-(1→2)-β-D-葡萄糖苷(3),烟酸(4),烟酰胺(5),香豆酸-4-O-β-D-葡萄糖苷(6),山柰酚(7),β-谷甾醇(8),5-羟甲基糠醛(9)。结论:化合物1~6均为首次从油菜花粉中分离得到。

【关键词】 油菜花粉化学成分黄酮
【所属期刊栏目】 研究论文 (2009年10期)
  • 【分类号】R284
  • 【被引频次】41
  • 【下载频次】882
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