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不同炮制方法对加拿大产西洋参中10种人参皂苷的影响

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【作者】 黄艳菲孙美许云章王静霞赵小燕陈科力黄必胜刘圆

【Author】 HUANG Yan-fei;SUN Mei;XU Yun-zhang;WANG Jing-xia;ZHAO Xiao-yan;CHEN Ke-li;HUANG Bi-sheng;LIU Yuan;Key Laboratory of Traditional Chinese Medicine Resource and Compound Prescription,Hubei University of Traditional Chinese Medicine;Ethnic Medicine Institute of Southwest University for Nationalities;

【机构】 湖北中医药大学教育部中药资源和中药复方重点实验室西南民族大学民族医药研究院

【摘要】 探讨不同炮制方法对加拿大产西洋参中10种人参皂苷的影响。采用课题组前期已建立的测定西洋参人参皂苷的HPLC-PDA-ESI-MS方法,测定自制西洋白参(新鲜全参切片+-80℃冷冻干燥)、自制西洋红参(新鲜全参+隔水蒸煮+切片+-80℃冷冻干燥)和购于加拿大西安大略省大山行农场的商品西洋参(新鲜全参+电热鼓风烘干)中10种人参皂苷在炮制前后的变化情况。人参总皂苷含量为:商品西洋参>自制西洋白参>自制西洋红参;与自制西洋白参相比,自制西洋红参人参皂苷Re,Rc,Rb2,Rb3的含量降低,人参皂苷Rg1,Rb1的含量升高;人参皂苷Rg2,Rg3在六年生自制西洋白参、商品西洋参中采用PDA检测器均未检测到,采用ESI-MS能检测到较低响应值的Rg2,Rg3,但是在六年生自制西洋红参中其质量分数分别达到了0.027%,0.040 1%;通过二级质谱分析发现新鲜加拿大西洋参炮制成西洋红参后,人参皂苷RA0的量增加;人参皂苷Rf在所有西洋参样品中均未检测到。炮制后加拿大产西洋红参中人参皂苷的含量发生了较大变化,部分原本含量很低的人参皂苷含量增加,部分人参皂苷含量降低;与文献报道一致,西洋参样品中不含人参皂苷Rf。

【基金】 国家自然科学基金项目(81173653);国家科技支撑计划项目(2012BAI27B07);西南民族大学“两翼”建设研究项目(13NLY01)
【所属期刊栏目】 制剂与炮制 (2014年20期)
  • 【分类号】R284
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】569
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