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黄芩饮片加工工艺标准化的初步研究

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【作者】 胡恋琪熊优王雅琪曹丽娟杨园珍焦姣姣杨明

【Author】 HU Lian-qi;XIONG You;WANG Ya-qi;CAO Li-juan;YANG Yuan-zhen;JIAO Jiao-jiao;YANG Ming;Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine;Chengdu University of Traditional Chinese Medicine;China Medico Corporation;

【通讯作者】 王雅琪;

【机构】 江西中医药大学成都中医药大学盛实百草药业有限公司

【摘要】 饮片作为中药制剂生产的重要原料,其质量的优劣直接影响中药的临床疗效和用药安全。中药生产加工工艺研究是实现中药饮片规范化和标准化的基础。目前黄芩饮片生产加工标准匮乏、数据基础薄弱。该研究以黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素的含量为指标,通过单因素实验优选黄芩软化、干燥和切制工艺,为黄芩饮片生产加工的标准化提供参考。采用相对差距和法对实验数据进行处理,综合分析不同软化方法、干燥温度和切制厚度对黄芩4种成分含量的影响。结果发现,不同软化方法和干燥温度对黄芩4种成分含量和化学成分综合指标均有显著影响,其中沸煮法的汉黄芩素含量显著高于冷煮,70℃干燥条件下苷类成分含量高于其他组;不同切制厚度对黄芩苷含量产生影响,而化学成分综合指标无显著影响。最终优化的黄芩饮片加工工艺为:黄芩药材放入沸水中煮20 min;切成薄片(1~2 mm);在70℃条件下,黄芩片平铺于烘箱中鼓风干燥烘干。工艺优选贴合实际生产、切实可行,对黄芩饮片质量的提高具有重要意义。

【关键词】 黄芩软化切制干燥加工工艺
【基金】 国家中药标准化项目(ZYBZH-Y-TJ-43)
【所属期刊栏目】 制剂与炮制 (2019年15期)
  • 【DOI】10.19540/j.cnki.cjcmm.20190522.301
  • 【分类号】R284.1
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】424
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