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山楂中农药使用情况调研及基于LC-ESI-MS/MS的农药残留分析

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【作者】 孙婷婷骆骄阳秦家安李坤伦田晋杨世海杨美华

【Author】 SUN Ting-ting;LUO Jiao-yang;QIN Jia-an;LI Kun-lun;TIAN Jin;YANG Shi-hai;YANG Mei-hua;College of Traditional Chinese Medicine,Jilin Agricultural University;Institute of Medicinal Plant Development,Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College;Life Science and Engineering,Southwest Jiaotong University;Beijing Zhendong Guangming Pharmaceutical Research Institute;

【通讯作者】 杨世海;杨美华;

【机构】 吉林农业大学中药材学院中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所西南交通大学生命科学与工程学院北京振东光明药物研究院

【摘要】 为研究药用山楂的农药残留情况,该实验以基地山楂农药调研为基础,结合课题组前期搭建的LC-ESI-MS/MS农药筛查平台的盲筛结果,建立适合药用山楂实际情况的农药残留(主要包含杀虫剂和杀菌剂)分析方法,并对来自于山东、河北、河南、山西、辽宁(主要栽培产区)的药用山楂进行农药残留分析。采用改良的Qu ECh ERS方法进行样品前处理,样品用乙腈-水(9∶1)提取,经PSA,C18,GCB,硅胶净化后,采用LC-MS/MS进行分离和检测,离子源为ESI源,扫描模式为正离子,11种农药在5~300μg獉kg-1线性关系良好(R2>0. 996 9),定量限(S/N=10)为0. 2~10μg獉kg-1,在低、中、高3个添加水平,所有农药的加标回收率为70. 02%~112. 0%,RSD≤17%。检测结果中多菌灵、毒死蜱、苯醚甲环唑检出率最高,高达79%,82%,56%,部分山楂中检出中药材中禁用农药克百威,提示其安全风险。该研究为山楂的风险评估和政府监管提供方法参考和基础数据。

【关键词】 山楂农药残留调研LC-ESI-MS/MS
【基金】 中国医学科学院医学与健康科技创新工程项目(2017-I2M-1-013);国家中药标准化项目(ZYBZH-Y-JIN-34)
【所属期刊栏目】 中药中外源有害污染物残留分析与风险评估专题 (2019年23期)
  • 【DOI】10.19540/j.cnki.cjcmm.20190926.201
  • 【分类号】R284.1
  • 【下载频次】9
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