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炒法部分改恒温烘烤法初探

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【作者】 彭平健

【机构】 湖南怀化地区第一人民医院

【摘要】 <正> 炒法为中药炮制的古老而基本方法,用途广泛而普遍,被历代医药家所重视。所谓恒温烘烤法,即利用电热恒温干燥箱、远红外线恒温干燥箱等烘烤炮制中药。现就其在中药炮制中的可行性及应用进行比较性初探。一、炒法炒法是将经过净选或切制后的中药材,置加热容器内用不同程度的火力连续加热,并不断搅拌或翻动至一定程度的炮制方法。包括炒黄、炒焦、炒炭等清炒法。火力可分为:文火、中火、武火。但火候不易控制,改用烤法,效果满意。

【关键词】 中药炮制炒法恒温烘烤法
  • 【DOI】10.13463/j.cnki.jlzyy.1993.01.043
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