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近10年牡蛎化学成分及药理研究

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【作者】 赵思远吴楠孙佳明张辉

【Author】 ZHAO Siyuan;WU Nan;SUN Jiaming;ZHANG Hui;Changchun University of TCM;Jilin Xinshui Technology Development Co.,ltd;

【机构】 长春中医药大学吉林鑫水科技开发有限公司

【摘要】 牡蛎作为一种优质的海产养殖经济型贝类,不仅肉味鲜美,资源丰富、而且药性平和,营养价值极高,被历代医家视为保健、强身、祛病3种作用为一体的佳品。对牡蛎近10年来的化学成分、药理作用的研究显示,化学成分包括糖原、牛磺酸、18种氨基酸、B族维生素、多糖、低分子活性肽、Fe、Zn、Se等矿物质和微量元素;药理研究表明其有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、调节免疫系统等作用。牡蛎为常用中药,味咸、涩、微寒,归肝、肾经,具有收敛固涩、平肝潜阳、软坚散结等功效。

【基金】 国家自然科学基金:肽链热振荡理论对动物类中药材炮制机理的研究(81073048)
【所属期刊栏目】 论著_动物药 (2014年08期)
  • 【DOI】10.13463/j.cnki.jlzyy.2014.08.024
  • 【分类号】R284;R285
  • 【被引频次】45
  • 【下载频次】1266
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