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潜艇膳食设施的设计特点及发展趋势

李巍胡煊

中国舰船研究设计中心

摘要:介绍了我国潜艇膳食设施的主要发展历程,分析各个发展阶段存在的主要问题。阐述了潜艇膳食设计中的膳食和习惯特点,厨房设备配置特点,空间布局特点以及装饰特点,并提出了新型潜艇膳食设计的发展趋势。
  • DOI:

    10.13788/j.cnki.cbgc.2013.s1.010

  • 专辑:

    工程科技Ⅱ辑

  • 专题:

    武器工业与军事技术; 船舶工业

  • 分类号:

    U674.76

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