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15种常见热带植物花卉的抗氧化性研究

刘红王琳赵丹薇苏秀丹姜佩佩杨定国陈光英舒火明钟琼芯

海南师范大学化学系海南师范大学化学系 海南海口571158

摘要:对海南热带植物的15种常见花卉的水提取物、50%乙醇提取物和70%丙酮提取物进行清除DPPH、O2-.和.OH的试验,结果表明:不同提取物的抗氧化性不同。总的来说,大叶龙船、朱樱花、洋金凤和小叶龙船花等花卉的抗氧化性好,其他花卉也表现出一定的抗氧化性,其中,紫薇花、洋金凤清除DPPH效果最好,黄槐水提取物50%乙醇提取物和70%丙酮提取物在清除DPPH、O2-.和.OH的方面都显示出较好的抗氧化效果,鲜扶桑以50%乙醇提取物清除O2-.和.OH效果最好,鲜假槟榔和小叶龙船花卉水提取物清除.OH效果较好。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.01.119

  • 专辑:

    农业; 医药卫生

  • 专题:

    中药学

  • 分类号:

    R285

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