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摘要:微囊藻毒素(MC)是一类由蓝藻产生的毒素,该毒素具有极高的肝毒性和肿瘤促进作用,是主要的蓝藻毒素种类。对水产品、蔬菜等农产品中MC的检测方法和富集转移规律2个方面的研究现状进行综述,并对重要领域进行了展望。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.03.071

  • 专辑:

    农业; 理工B(化学化工冶金环境矿业)

  • 专题:

    环境科学与资源利用

  • 分类号:

    X56

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