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双益素对蛋鸡盲肠微生态和蛋品质的影响

朱成龙1刘艳玲2于瑞奎2何如松1刘健祥1彭园3陈琳佳4于茂兰2

1. 江苏省仪征市刘集镇畜牧兽医站2. 江苏省扬州绿保生物科技有限公司3. 江苏省仪征市畜牧兽医站4. 江苏省仪征市新集镇畜牧兽医站

摘要:[目的]研究双益素对蛋鸡盲肠微生态及蛋品质的影响。[方法]选择42周龄同一批次、健康的海兰褐商品蛋鸡3 780只,随机分成试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.25‰双益素,研究双益素对蛋鸡盲肠微生态指标和蛋品质的影响。[结果]与对照组相比,试验组盲肠乳酸杆菌含量提高0.063×108CFU/g,差异显著(P<0.05),大肠杆菌含量降低0.184×10~8CFU/g,差异显著(P<0.05);试验组鸡蛋蛋壳厚度和蛋壳强度分别提高0.03 mm和3.31 N,差异显著(P<0.05);试验组鸡蛋中蛋白质、钙和磷含量比对照组分别提高1.55%、0.012%和0.026%,差异显著(P<0.05)。[结论]双益素能有效调控肠道微生态内环境,改善蛋品质,提高鸡蛋营养价值。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.29.035

  • 专辑:

    农业科技

  • 专题:

    畜牧与动物医学

  • 分类号:

    S831.5

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