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烟酰胺对热应激奶牛血液中代谢产物的影响

孙先枝郑楠卜登攀潘龙秦俊杰王秀敏张幸开袁耀明程建波

  安徽农业大学动物科技学院    中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)    中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室    北京市中兽药工程技术研究中心    上海光明荷斯坦牧业有限公司  

摘要:本试验旨在研究烟酰胺对热应激奶牛血液中能量、脂类、蛋白质代谢产物以及血清中无机盐离子浓度的影响。试验选用20头健康的泌乳早期荷斯坦奶牛,随机分为对照组和烟酰胺处理组;对照组饲喂基础日粮,烟酰胺处理组饲喂基础日粮加8 g·d-1烟酰胺;预试期1周,正式期9周。结果表明:(1)添加烟酰胺显著降低(P<0.05)热应激奶牛血液中非酯化脂肪酸、甘油三脂、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度,并有降低β-羟丁酸的趋势(P=0.1),但是对血清中葡萄糖、总蛋白、白蛋白以及尿素氮含量无显著影响(P>0.05);(2)日粮中添加烟酰胺显著提高了热应激奶牛血清中钠离子和氯离子浓度(P<0.05),有提高血清中钙离子浓度的趋势(P=0.10),但不影响钾、镁和磷离子含量(P>0.05)。因此,补饲8 g·d-1烟酰胺,有助于改善热应激奶牛的脂类代谢,维持机体电解质平衡。
  • DOI:

    10.13610/j.cnki.1672-352x.20150302.020

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  • 专题:

  • 分类号:

    S823

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